Collezione La Grotta Dipinta Le selezioni dai nostri migliori vigneti; le etichette riproducono dipinti rupestri di origine preistorica scoperti in grotte della zona.
SERRO de' BECCHI Rossese di Dolceacqua Superiore 2008 denominazione di origine controllata
(formati 75 cl, 150 cl)
Vitigno: Rossese
Zona: Ponente Ligure
Alcool: 13,5% vol
Colore: rosso rubino con riflessi porpora.
Profumo: vinoso e fruttato, di frutti a bacca rossa maturi.
Sapore: morbido, equilibrato, con persistente ricordo di frutta rossa.
Temperatura di servizio: 18 -20 °C
Vinificazione: da vigne vecchie, in acciaio; invecchiamento minimo 1 anno.
Abbinamento ideale: arrosti, salumi o formaggi di media stagionatura.
Produzione: ca. 3.000 bottiglie da 75 cl. + 150 magnum da 1,5 l.
Disponibile da: giugno 2010.
Periodo di consumo: bene fino al 2013 e oltre.